Le sfide in corso

Nel dinamico mondo della coltivazione e del confezionamento della frutta, precisione ed efficienza sono fondamentali. A ogni raccolto, i coltivatori e i confezionatori di frutta affrontano la sfida di valutare accuratamente il misurare E grado di colore della frutta in arrivo, spesso affidandosi a metodi manuali imprecisi o a costosi processi di pre-classificazione.

Queste inefficienze possono portare a difficoltà nella pianificazione promozionale, delle vendite e dello stoccaggio, scarse allocazioni di manodopera per le linee di imballaggio, brevi periodi di fermo durante i cambi di lotto dovuti a una mancata corrispondenza delle gocce per il lotto in arrivoe altre sfide che richiedono molto tempo e che alla fine incidono sui profitti.

Presentazione di Hectre Color Grade

Un'innovazione imminente che sblocca le informazioni sulla qualità del colore prima che maiCon Color Grade puoi ottenere una visione più approfondita del profilo cromatico del tuo frutto.

Ad esempio, puoi scoprire quale percentuale delle tue mele o ciliegie ha abbastanza rosso scuro da poter essere esportate, oppure se le tue Gala hanno uno sfondo verde o giallo, il che potrebbe aiutarti a decidere se conservarle in un deposito a lungo termine.

Queste informazioni possono essere ottenute da una sola foto e possono essere catturate ovunque, non importa se ti trovi nel magazzino di imballaggio o il fruttetoImmaginate cosa si potrebbe ottenere di più se si disponesse di queste informazioni cruciali molto prima nel ciclo di produzione.

Il valore del grado di colore per i coltivatori

Accanto ai magazzini di imballaggio, coltivatori di frutta stanno inoltre riscontrando un immenso valore nella gradazione accurata del colore in vari modi.

Per prima cosa, Hectre Color Grade consente ai coltivatori di distinguere tra diverse combinazioni di colore di primo piano e di sfondo sui loro frutti bicolori per farli corrispondere alle specifiche di colore del loro stabilimento di confezionamento.

Inoltre, Color Grade consente ai coltivatori di monitorare la produttività del raccoglitore e la qualità della frutta, fornendo feedback per migliorare le pratiche di raccolta. I coltivatori possono facilmente identificare se gli agrumi vengono raccolti troppo verdi o se le ciliegie sono troppo chiare, consentendo loro di concentrarsi nuovamente sulla raccolta dei frutti più preziosi.

Inoltre, Color Grade aiuta i coltivatori prevedere la percentuale della loro frutta che soddisferà gli standard di qualità più elevati del loro stabilimento di confezionamentoInserendo lo standard di qualità del magazzino di confezionamento nel sistema Spectre, i coltivatori possono prevedere e pianificare la qualità del loro raccolto, ottimizzando le loro operazioni e massimizzando la redditività.

Quindi, come funziona?

Hectre Color Grade ti consente di imposta facilmente diverse classificazioni di grado per ciascuna delle tue varietà, con flessibilità per configurarlo in modo che corrisponda allo standard di qualità del tuo magazzino. Puoi impostare l'intensità del colore e le percentuali per definire le diverse qualità.

Ad esempio, se 35% o più di una mela sono rosso scuro e 35% o più sono rosso medio, oppure se almeno 50% sono rosso scuro e non più di 20% sono verdi, quella mela verrebbe classificata di qualità Premium in base a quanto definito.

Questo processo può sembrare familiare, poiché è molto simile a quando è necessario regolare le soglie di intensità del colore su una macchina di selezione. Quindi, a seconda di quando si desidera ricevere queste informazioni, sia in un sito di ricezione di un impianto di imballaggio o direttamente sul campo subito dopo la raccolta, si scattano foto dello strato superiore dei contenitori utilizzando il App Hectre Hand-Held o configurazione Top Down. In pochi secondi, ricevi il tuo informazioni sul grado di colore insieme a un distribuzione delle dimensioni per quel lotto.

 

Inoltre, grazie a questa flessibilità, Hectre Color Grade si adatta a più tipi di frutta e funziona perfettamente anche con la frutta verde e gialla!

Come si fa a sapere il grado di colore se viene scattata una foto solo di un lato del frutto?

Hectre Color Grade ottiene informazioni accurate e aggregate sulla qualità del colore da una sola foto di metà di ogni mela attraverso inferenza statistica sull'intero lotto.

 

Supponendo che i frutti dello stesso lotto siano generalmente simili, utilizziamo l'inferenza statistica utilizzando tutte le altre metà superiori delle mele del lotto per restringere il campo di ciò che è probabile trovare nella parte inferiore del frutto.

Ad esempio, se non sono visibili aree verdi sugli strati superiori delle mele nel lotto, è altamente improbabile che la metà inferiore di qualsiasi altra mela sia verde. Questo approccio consente classificazione del colore affidabile senza la necessità di catturare l'intero frutto.

 

Una preoccupazione comune che sentiamo riguarda i raccoglitori che mettono la frutta con il colore migliore sullo strato superiore. Sebbene ciò possa accadere, è piuttosto difficile farlo su una scala così grande in modo coerente per alterare i risultati in modo significativo. Per quanto riguarda le dimensioni, i nostri risultati passati hanno dimostrato che la precisione della livellatrice è costantemente di ±5%.

In che modo le diverse condizioni di illuminazione influiscono sui risultati della valutazione del colore?

Hectre Color Grade gestisce diverse condizioni di illuminazione consentendo di configurare impostazioni di colore separate per tre scenari di illuminazione: brillante, media e opaca.

 

Quando viene scattata una foto, l'algoritmo rileva automaticamente l'ambiente di illuminazione e utilizza i colori che hai impostato per quella specifica condizione di illuminazione. Ciò assicura una classificazione accurata indipendentemente da dove o quando è stata scattata la foto.

 

L'app tiene conto anche di ombre proiettate sui bidoni; se metà di un contenitore è ombreggiata, Hectre Color Grade tratta la metà ombreggiata in modo diverso dalla metà più luminosa, utilizzando una diversa configurazione di colori per ciascuna metà del contenitore.

 

Questa regolazione automatica semplifica il processo e il tuo personale addetto al controllo qualità non deve fare alcuna scelta quando scatta le fotoBasta caricare le foto con la varietà selezionata e Hectre si occupa del resto, fornendo risultati di qualità del colore affidabili.

Vuoi saperne di più?

Hectre Color Grade non solo migliora l'efficienza delle operazioni di coltivazione e confezionamento della frutta, ma offre anche tranquillità, consentendoti di conoscere in anticipo il grado di colore dei tuoi frutti.

 

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