Cada año escuchamos de cientos de productores De todo el mundo, sobre la necesidad de trazabilidad de sus productos. Sin embargo, la solicitud también conlleva una salvedad: la trazabilidad de la cosecha debe ser sencilla de usar y no debería ralentizar el proceso durante la época de mayor actividad del año.

¿Qué se entiende por trazabilidad?

En huertos o fincas, la trazabilidad se refiere a la capacidad de rastrear el origen, el movimiento y la ubicación de la fruta desde el huerto hasta el punto de venta. Generalmente incluye información como el tipo de fruta, la variedad, la ubicación del huerto, la fecha de cosecha y cualquier otra información relevante, como los tratamientos aplicados a la fruta.

¿Cuáles son los beneficios de la trazabilidad?

La trazabilidad es importante para las fincas o huertos, ya que permite a los agricultores rastrear el historial de un cultivo específico, desde su siembra hasta su cosecha y venta. Esta información permite identificar posibles problemas con el cultivo, como plagas o enfermedades, y tomar decisiones informadas, como mejorar el rendimiento de un lote específico o aumentar la eficiencia.

 

La trazabilidad también ayuda con el control de calidad, la seguridad alimentaria, la gestión de la cadena de suministro, el cumplimiento y la transparencia.

Etiquetado de contenedores

El etiquetado de contenedores ha avanzado mucho desde los tiempos en que los tickets de basura escritos a mano solo contenían una cantidad limitada de información.

 

Hoy en día, las empresas de AgTech como Hectárea Proporcionar a las granjas y huertos tickets de basura imprimibles e impermeables con códigos QR o códigos de barras, capaces de almacenar una variedad de información conectada a un registro digital asegurando la máxima trazabilidad y facilidad de acceso a datos importantes.

 

Desde supervisores hasta conductores de tractores y gerentes de almacén, acceder a los datos de trazabilidad es tan simple como escanear el ticket del contenedor con un iPad, un teléfono celular, un escáner de código de barras/QR o abrir la aplicación. Aplicación Hectre para ver el registro digital.

Las etiquetas para contenedores de hectáreas muestran toda la información necesaria con un código QR que se puede escanear para abrir el registro digital.

¿Cómo funciona la trazabilidad del etiquetado de contenedores con Hectre?

En Hectre, nos dedicamos a crear tecnología inteligente que también sea fácil de usar.

 

Con el módulo de cosecha de Hectre, usted tiene el control para decidir qué desea incluir en cada etiqueta de contenedor. Podría ser:

  • Tipo de fruta
  • Variedad
  • Granja/Huerto
  • Bloque/Lote
  • Tasa
  • Fecha de recolección
  • Grado de calidad
  • Cantidad
  • Destino
  • Tratamientos (fertilizantes, pulverizaciones químicas, etc.)

También puede decidir qué información se muestra en la etiqueta del contenedor impresa y qué solo va al registro digital.

¿Qué tamaño o tipo de empresa se beneficiará de la trazabilidad de Hectre?

Hectre trabaja con empresas de todos los tamaños en todo el mundo. Ya sea un productor con 100 acres o una empresa vertical con varios productores en varios miles de acres, Hectre trabaja estrechamente con usted para encontrar soluciones únicas para su negocio.

 

Lea cómo otros productores utilizan la aplicación Hectre Orchard Management en estos estudios de caso.

¿Cómo se crean las etiquetas de contenedor?

Con las etiquetas para contenedores Hectre, simplemente selecciona la información que quieres que contenga en la app Hectre. La etiqueta se imprime en el campo en papel impermeable, lista para graparse al contenedor.

 

La información proporcionada a Hectre cuando usted se convierte en cliente, como la ubicación del bloque o lote, se utiliza para que este proceso sea rápido y sencillo.

Las etiquetas de contenedor se pueden imprimir en tres segundos en papel resistente al agua en el campo mediante impresoras móviles colocadas en el cinturón.

¿Cómo funciona el seguimiento de contenedores?

El exclusivo sistema de geoetiquetado de Hectre para los tickets de bin permite rastrear la fruta hasta metros o yardas de su recolección. El geoetiquetado también permite una vista en tiempo real de la recolección a medida que avanza por el huerto, lo que se traduce en una cosecha mejor planificada y más eficiente.

 

Ya sea un contenedor, un balde o una bandeja, la etiqueta facilita el seguimiento y la captura de toda la información que necesita.

¿Pueden las etiquetas de contenedor Hectre funcionar con diferentes sistemas?

Sí, Hectre colabora con sus clientes para crear códigos QR o códigos de barras que se ajusten a las necesidades de embalaje de su almacén. Cualquier información que necesite su planta de empaque puede añadirse fácilmente a una etiqueta de contenedor de Hectre o almacenarse en el código QR para que la planta pueda escanearla y acceder a ella fácilmente si es necesario.

 

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¿Cómo se accede a la información de trazabilidad?

La información recopilada con Hectre se almacena en la aplicación Hectre, a la que puede acceder fácilmente y compartir desde cualquier lugar, ya sea en un dispositivo móvil o computadora. Lo mejor de todo es que es información en tiempo real, lo que le permite seguir lo que sucede en el huerto en tiempo real.

Ver y generar informes

El Aplicación Hectre También le proporciona informes fáciles de generar y acceder para ayudarle con la planificación y la toma de decisiones.

Por ejemplo, puede ver cuántos contenedores se recogieron de una fila, cuánto tiempo tardó la selección y cuánto personal se necesitó. Los informes también pueden utilizarse para demostrar el cumplimiento normativo y para auditorías.

¿Qué dicen los clientes de Hectre?

Chris McInally, de Moana Orchards de Nueva Zelanda, señala lo siguiente con respecto al control de calidad.

 

Con la trazabilidad que nos brinda Hectre, se nos escapa menos información. De hecho, como podemos obtener todos los datos de forma tan rápida y sencilla, probablemente usemos Hectre y sus datos con más frecuencia de lo que creemos. Es tan sencillo como sacar el teléfono, ver qué sucede y usar esa información para tomar decisiones.

 

Lea el estudio de caso completo aquí

Esto es lo que Fankhauser Orchards de Australia dijo sobre la trazabilidad de la cosecha de Hectre y sus beneficios.

 

Poder pulsar un botón en la app Hectre mientras estamos en el huerto e imprimir los tickets de recogida directamente desde una impresora portátil, con todos los datos de trazabilidad necesarios, marca una gran diferencia en nuestras operaciones. ¡Se acabaron los tickets de recogida escritos a mano!

 

Podemos incluir todos los detalles necesarios para el control de calidad, además de separar y revisar a cada selector, lo cual siempre es una gran ventaja en una auditoría. Saber que lo tenemos todo bajo control con solo un par de clics nos da una gran tranquilidad.

 

Lea el estudio de caso completo aquí

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