Lenne's Orchard habla sobre el poder de los conocimientos de Hectre y los ahorros de mano de obra, la mejor trazabilidad y las mejores decisiones que obtuvieron

Tipos de frutas

Manzanas, peras y frutas de hueso

TAMAÑO

350 acres / 150 hectáreas

Usando la aplicación Hectre

Desde abril de 2019

Módulos en uso

El poder de los conocimientos de Hectre y cómo hacer que los datos trabajen para usted.

Ahorro de mano de obra. Mayor trazabilidad. Mejores decisiones.

El Huerto de Lenne se encuentra en el corazón frutícola de Victoria, el Valle de Goulburn. Con un clima mediterráneo, suelos fértiles y abundante acceso al agua, el Valle de Goulburn es perfecto para el cultivo de frutas.

Matthew Lenne dirige el negocio familiar, que comenzó cuando su abuelo adquirió 50 hectáreas de terreno en la década de 1920. Hoy en día, el huerto abarca aproximadamente 150 hectáreas de manzanas, peras y frutas de hueso. Aproximadamente la mitad de las peras y frutas de hueso se venden a la conservera local SPC de Shepparton.

Las manzanas Lennes se suministran tanto al mercado nacional como al internacional. Matthew cuenta con unas impresionantes instalaciones de almacenamiento frigorífico donde se almacena la fruta antes de enviarla a una planta de envasado local para su envasado. Como para muchos productores, los últimos años no han sido fáciles para Matthew y su equipo, debido a la escasez de mano de obra causada por la COVID-19, el aumento de los costes de producción y el estancamiento de los precios de la fruta.

Matthew Lenne comparte cómo utiliza los conocimientos y los datos de los informes de Hectre para lograr ahorros de mano de obra y ganancias de eficiencia, y cómo la digitalización de sus procesos ahorra tiempo y reduce errores.

Tecnología que se paga sola

Estábamos considerando diferentes empresas de software cuando nos presentaron Hectre. Tras casi cien años trabajando exclusivamente en papel, estábamos listos para deshacernos de los fajos de papel y automatizar nuestros procesos. Estábamos interesados en usar la tecnología para reducir la duplicación de información, los errores y la pérdida de tiempo que conllevaba escribir todo a mano y clasificar el papeleo.

Con Hectre ahorramos tiempo cada semana. Se amortiza con el ahorro de tiempo, además de la ventaja de poder tomar decisiones mejor informadas.

Tener todo automatizado con Hectre le ahorra al gerente de la oficina unas dos horas a la semana, lo que a lo largo del año es bastante considerable: unas 100 horas y unos cuatro mil o cinco mil dólares. Ese ahorro en sí mismo representa una gran parte de lo que pagamos por Hectre, así que se podría decir que se amortiza solo con eso.

Soy un administrador de huerto muy activo, me involucro completamente en casi todo. Así que, si las cosas me toman más tiempo del debido, eso me afecta y significa que termino con menos tiempo para dedicarme a asuntos importantes. También significa que termino trabajando mucho más tarde de lo necesario, lo que significa cada vez menos tiempo para mi familia.

Impulsando el ahorro en mano de obra con Hectre Insights

El módulo de Perspectivas e Informes de Hectre ha sido excelente para reunir todos los datos generales en un solo lugar. Con Perspectivas e Informes de Hectre, podemos ver todos los datos del huerto, en cualquier momento y lugar, con solo unos clics.

Ver tendencias con la aplicación Hectre significa que podemos identificar dónde se está desperdiciando dinero.

Estos conocimientos también nos brindan todos los datos importantes que necesitamos para tomar decisiones sobre mano de obra. Los costos laborales son, sin duda, nuestro mayor gasto, por lo que resulta muy beneficioso contar con información detallada sobre mano de obra para tomar decisiones mejor informadas al intentar ajustar o reducir nuestras unidades de mano de obra.

Los costos laborales son nuestro mayor gasto. Un análisis detallado de la mano de obra nos ayuda a optimizar y reducir nuestras unidades de mano de obra.

Nos importa mucho la eficiencia, y tener esos datos y analizarlos a nuestro antojo nos permite analizarlos a fondo e identificar dónde se aplica demasiado trabajo a un trabajo en particular. Si lo sabemos, podemos abordarlo.

Poder ahorrar incluso un 2% en costos laborales porque tiene los datos para ver dónde se está desperdiciando mano de obra es muy valioso para nosotros.

Información cuándo y dónde la necesite

Algo muy importante para nosotros era tener toda la información en un solo lugar. Hectre nos brinda eso, además de la capacidad de correlacionar los datos, ver las tendencias, identificar dónde se desperdicia dinero y realizar los cambios necesarios. El ahorro de tiempo fue excelente, pero para nosotros lo más importante era ahorrar dinero: poder ver dónde se desperdicia y poder realizar ajustes fácilmente.

Y como estoy mucho tiempo en el huerto o moviendo fruta en los frigoríficos, tener toda la información en tiempo real significa que puedo supervisar las actividades sobre la marcha, lo que luego me ayuda a tomar mejores decisiones.

Tener toda la información en tiempo real significa que puedo tomar decisiones sobre la marcha, incluso cuando estoy en la carretilla elevadora.

Abordar los desafíos de la trazabilidad

También buscábamos un sistema que nos ayudara a aumentar la trazabilidad. En nuestro sector, la trazabilidad es cada vez más necesaria, ya sea por normativa o por preferencia del cliente, por lo que era una prioridad para nosotros.

Poder identificar con precisión la procedencia de un contenedor de fruta en el huerto con el módulo Cosecha de Hectre nos permite rastrear el origen de la fruta siempre que lo necesitemos. Los tickets de contenedor imprimibles facilitan la captura de todos los datos de ubicación, variedad y recolector, y los códigos QR nos permiten escanearlos para consultar la información en cualquier momento.

Hacer que el registro de entrada sea fácil

Los módulos que nos ayudan a agilizar nuestros procesos son realmente beneficiosos.

Contamos con una cámara frigorífica donde trabaja bastante personal durante la cosecha. Utilizamos el quiosco de registro Hectre para agilizar el proceso de entrada y salida. Hectre está conectado a una tableta fija, y el personal simplemente escanea su credencial para registrar la entrada y la salida.

Es otro poco de tiempo que podemos ahorrar, y todo suma.

Emocionado por el futuro

Siempre estamos al tanto de las innovaciones que Hectre presenta y compartimos sus comentarios e ideas. Nos interesa ver hacia dónde se dirige su tecnología Spectre para el calibrado móvil de frutas.

¡Imagina poder usar eso en el árbol!

Potencia tu fruta

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