Jak wiodący dystrybutor cytrusów First Fresh NZ ulepszył swój wybór i opakowanie

Wczesne dane o rozmiarze dla skutecznego podejmowania decyzji: rozwiązane

First Fresh NZ to największy nowozelandzki dostawca cytrusów na rynek krajowy, który utrzymuje znaczący udział w rynku dzięki dostarczaniu pysznych produktów i wspieraniu dystrybutorów za pomocą popularnych marek.

 

Firma zapewnia wartościową kompleksową usługę głównie dla plantatorów cytrusów i kaki. Wszystko od sprzedaży i marketingu po zarządzanie sadem, transfer technologii i monitorowanie upraw. Obecnie mają około 100 plantatorów z różnych upraw, którzy dostarczają im owoce.

Przedsiębiorstwo powstało pod koniec lat 80., gdy jego założyciel, który zajmował się uprawą i pakowaniem, postanowił zająć się także marketingiem.

Firma First Fresh NZ wypracowała sobie mocną reputację dzięki wysokiej jakości owocom i stale się rozwija, oferując coraz więcej usług, możliwości i producentów zaopatrujących firmę.

Pojemnik cytryn First Fresh NZ

Rozmawialiśmy z Ianem Albersem, dyrektorem zarządzającym First Fresh NZ, o problemach spowodowanych brakiem wczesnych danych o wielkości owoców i korzyściach, jakie obecnie zyskują dzięki technologii Hectre do pomiaru wielkości owoców Spectre for Citrus

Dane dotyczące wielkości owoców zaraz po ich zerwaniu

Używamy Spectre w terenie, odwiedzając plantatorów zbierających owoce i korzystając z niego, aby oszacować wielkość owoców znajdujących się w pojemnikach przed ich dostarczeniem do pakowni.

Większość naszych zespołów serwisowych, które świadczą wsparcie serwisowe plantatorom, ma aplikację Spectre na swoich telefonach. Więc kiedy odwiedzają plantatorów, naprawdę łatwo jest zrobić kilka zdjęć, uzyskać wyniki, przesłać je plantatorowi w czasie rzeczywistym i sprawić, by te informacje również spłynęły z powrotem do naszego systemu.

Mamy również product managera dla każdej uprawy, którego rolą jest pozyskiwanie i wprowadzanie na rynek owoców. Mają podobne punkty styku z plantatorami i korzystają z technologii.

Naprawdę łatwo jest zrobić kilka zdjęć, uzyskać wyniki, przesłać je w czasie rzeczywistym plantatorowi i przesłać te informacje z powrotem do naszego systemu.

zdjęcie sadu cytrusowego
ujęcie sadów z lotu ptaka

Uważamy, że plantatorzy bardzo cenią sobie Spectre; otrzymywanie informacji zwrotnych w czasie rzeczywistym o tym, co trafia do pojemnika, jest z pewnością korzystne, zwłaszcza jeśli korzystają z pracowników kontraktowych.

Jeśli istnieje ograniczenie dotyczące wielkości, którego powinni przestrzegać zbieracze, dzięki Spectre plantatorzy mogą wprowadzać zmiany na bieżąco.

Jeśli istnieje ograniczenie wielkości, którego powinni przestrzegać zbieracze, plantatorzy mogą wprowadzać zmiany w locie i mówić ekipie zbierającej: „Hej, otrzymujemy 10% owoców o niedużym rozmiarze, musimy podnieść poziom. Musisz zostawić te owoce, ponieważ za dwa do trzech tygodni będą o tyle większe”, co umieszcza je w przedziale o wyższym zwrocie dla plantatora. Może to mieć pozytywny wpływ na ich wynik finansowy, a my jesteśmy za tym, aby to wspierać

Może to mieć pozytywny wpływ na ich wyniki finansowe i jesteśmy gotowi to wspierać.

Od niepewności do pewności: zaleta

Przed Spectre dostęp do danych o wczesnym rozmiarze był bardzo ograniczony. Wszystko odbywało się po prostu poprzez spojrzenie. „Wygląda na to, że ten owoc będzie w większości średni lub w większości duży” lub „Chcemy tylko owoców powyżej 55 mm, wiele z nich wygląda na zbyt małe” itd. Wszystko to odbywało się więc na podstawie doświadczenia, co jest świetne, ale nie mieliśmy danych, które potwierdzałyby te szacunki, a jako firma stale skupiona na doskonaleniu, naprawdę chcieliśmy poprawić jakość podejmowania decyzji. Tak więc trochę na odwrót, trochę jak ćwiczenie z mokrym palcem w powietrzu.

Możemy mieszać i dopasowywać produkty, aby spełnić nasze wymagania w zakresie pakowania i marketingu

Teraz, dzięki Spectre, mamy o wiele większą pewność. Kiedy owoce trafiają do pakowni, możemy powiedzieć, gdzie znajduje się profil wielkości? Gdzie ten plantator znajduje się pośród wszystkich innych plantatorów tej odmiany? I możemy mieszać i dopasowywać, aby spełnić nasze wymagania w zakresie pakowania i marketingu, aby zapewnić naszym klientom najlepsze owoce.

Im więcej danych uda nam się zebrać pomiędzy plantatorami i wewnątrz plantatorów, tym więcej danych będziemy mogli wykorzystać w przyszłości.

Pudełko soczystych pierwszych świeżych nowozelandzkich pomarańczy

Znaczenie dokładności

Spectre stosujemy głównie do pomarańczy i cytryn, głównie dlatego, że są to owoce najbardziej wrażliwe na wielkość.

Są to również rodzaje owoców, których największy wolumen trafia na rynki eksportowe, więc musimy być tak dokładni, jak to możliwe, jeśli chodzi o profil wielkości, ponieważ nasi klienci mają tak różne wymagania dotyczące wielkości. Spectre pomaga nam ustalić priorytety w odniesieniu do tego, dla których klientów możemy pakować i w jakiej kolejności.

Musimy być w miarę precyzyjni w kwestii profilu rozmiarów, ponieważ nasi klienci mają bardzo różne wymagania w tym zakresie.

Jeśli mamy klienta, który preferuje owoce o większych rozmiarach, to mając dane Spectre możemy stwierdzić: „Producent X i producent Y mają dużą ilość owoców o dużych rozmiarach, zapakujmy ich do tych konkretnych zamówień, ponieważ wiemy, że otrzymamy dużą ilość owoców o wymaganych rozmiarach”.

Spectre pomaga nam ustalić priorytety w zakresie tego, dla których klientów powinniśmy spakować produkty w określonej kolejności.

Spectre-lemon-detection-mock-up-slice

Świetne partnerstwa: droga dwukierunkowa.

Wsparcie zawsze było naprawdę dobre, ale to nie wszystko.

Kiedy poznaliśmy Hectre, Spectre nie był używany do cytrusów, więc tak naprawdę byliśmy partnerem testowym. Nasz Field Service Manager, Matthew Carter, spędził dużo czasu z zespołem Hectre, kiedy nasi faceci uruchamiali modele.
Jako przedstawiciele branży byliśmy na czele zmian. Dostrzegliśmy wartość, jaką mógł wnieść Spectre, dlatego wdrożyliśmy go już na samym początku. To świetna pozycja – być zaangażowanym od samego startu i zdobywać przewagę konkurencyjną.

Dostrzegliśmy wartość, jaką może zapewnić Spectre, i szybko ją wdrożyliśmy.

Wsparcie zawsze było naprawdę dobre, ale to coś więcej. To relacja między dwiema firmami; gotowość Hectre'a do pomocy nam i nasza gotowość First Fresh NZ do pomocy Hectre, na której zbudowano relację.

Zwiększ potencjał swoich owoców

Jeśli chciałbyś dowiedzieć się, jak wyjątkowe technologie Hectre mogą przyczynić się do sukcesu Twojej firmy, skontaktuj się z nami.