Cómo Schmitten Orchards utiliza Hectre para mejorar la organización y la toma de decisiones

Tipos de frutas

Peras y cerezas

Tamaño

80 acres / 32 hectáreas

Usando la aplicación Hectre

Desde febrero de 2022

Módulos en uso

Cómo el prestigioso productor de peras y cerezas Schmitten Orchards utiliza los módulos Harvest, Timesheets y QC de Hectre para ahorrar tiempo fácilmente, administrar múltiples bloques, determinar bonificaciones por cosecha, identificar y abordar problemas de control de calidad y mejorar la organización y la toma de decisiones en toda su empresa.

Control de calidad mejorado. Ahorro de tiempo. Mejor gestión de registros. Toma de decisiones más informada. Mejor trazabilidad para identificar y resolver problemas rápidamente.

Schmitten Orchards es un huerto familiar ubicado en el centro de Washington. Actualmente, Mike Schmitten lo gestiona y su padre, Ray Schmitten, es su propietario. Ray es muy conocido en el mundo frutícola, apareciendo frecuentemente en la revista Good Fruit Grower y habiendo desempeñado diversos cargos en el sector de la fruta de árbol.

Los Huertos Schmitten comenzaron con 12 hectáreas de perales, que pronto se ampliaron a 20 hectáreas de perales y 2 hectáreas de cerezos. La superficie ha fluctuado a lo largo de los años y actualmente se sitúa en 32 hectáreas (80 acres). El clima y la altitud de la zona ofrecen condiciones ideales para el cultivo de peras y cerezos, ya que prosperan en un clima con veranos largos y calurosos y escasas precipitaciones.

A Mike siempre le ha encantado la agricultura y trabajar con su padre. Obtuvo su licencia agrícola a los 13 años y recuerda con cariño cómo transportaba fruta al almacén y faltaba a la escuela para ayudar en la cosecha. "El estilo de vida agrícola siempre me ha atraído", dice Mike, "lo encuentro muy gratificante".

Sin embargo, Mike admite que la industria se ha vuelto más desafiante, lo que lo llevó a explorar diferentes opciones, particularmente diferentes tecnologías, para mejorar la eficiencia y hacer que el huerto sea más sustentable financieramente.

Nos sentamos con Mike para descubrir cómo Schmitten Orchards utiliza los módulos Harvest, Timesheets y QC de Hectre para obtener información valiosa, realizar un seguimiento de trabajos y mano de obra y agilizar las operaciones del huerto.

De lo tradicional a lo tecnológico

Siempre me ha interesado la tecnología, especialmente sus aplicaciones en la agricultura. Por ello, he dedicado mucho tiempo a investigar diferentes tipos de tecnología agrícola para determinar la más eficiente y tecnológicamente avanzada que genere el mayor impacto en nuestro negocio.

Quería una forma más precisa y eficiente de realizar un seguimiento de todo, y eso es exactamente lo que Hectre nos ha proporcionado.

Durante mi investigación, me topé con Hectre y me di cuenta de que las soluciones ofrecidas eran exactamente lo que estaba buscando para alejar a Schmitten Orchards de los métodos tradicionales de seguimiento de la mano de obra, los trabajos y las tareas en la granja.

También noté que muchos de los empleados con más experiencia solían tenerlo todo en la cabeza y era natural que lo recordaran todo. Sin embargo, buscaba una forma más precisa y eficiente de llevar un registro de las cosas, con una estructura que pudiera consultar fácilmente. Esa es una de las muchas razones por las que Hectre es tan útil.

Hojas de horas antes de Hectre

Anteriormente, usábamos tarjetas de tiempo tradicionales para registrar las horas de los trabajadores. Sin embargo, a menudo era difícil descifrar la letra de las personas y garantizar que todo estuviera correcto. Además, consumía muchísimo tiempo.

Era un proceso muy tedioso. Ahora, con Hectre, es mucho más fluido y eficiente.

Todos debían escribir a mano sus hojas de horas, y yo tenía un bloc de notas donde anotaba los nombres de todos los recolectores y contaba los contenedores que recogían cada día. Luego, como pagamos quincenalmente, cada dos semanas, tenía que sumar todos los contenedores que cada recolector había recogido.

Luego, era necesario cruzar la información para asegurar que todos hubieran anotado la información correcta y que todo coincidiera, ¡pero nunca lo hizo! Después, había que transferirla manualmente a una hoja de cálculo e ingresarla en nuestro sistema de nóminas. Era un proceso realmente tedioso.

Afortunadamente, ahora que tenemos Hectre, el proceso es mucho más fluido y eficiente. En lugar de depender de registros manuales, con Hectre puedo acceder fácilmente a los datos de cosecha de un trabajador durante un período específico. La información también es mucho más precisa y supone un gran ahorro de tiempo; y si ahorras tiempo, también ahorras dinero.

Optimización de las operaciones del huerto

Hectre ha sido una herramienta invaluable para optimizar las operaciones de nuestro huerto. Nos permite estar mejor organizados y realizar un seguimiento más eficaz de nuestras operaciones. Con Hectre, puedo ver fácilmente dónde han asignado mis gerentes a cada persona, en qué bloque están trabajando e incluso con quién hablar en cada área.

Ahorra mucho tiempo. Y si ahorras tiempo, ahorras dinero.

Poder rastrear la ubicación de los empleados es especialmente útil porque tenemos varios bloques repartidos por todas partes. Esto me ayuda a mejorar la eficiencia, ya que puedo localizar rápidamente a un trabajador en lugar de tener que desplazarme buscándolo, lo que suele llevar mucho tiempo.

Hectre también me ha facilitado mucho la gestión de todo sin confusiones. Al tener todas las herramientas e información en un solo lugar, hemos podido mejorar la comunicación y asegurar que todos, gerentes, empleados y propietarios, estén en sintonía.

Trazabilidad mejorada

Una de las muchas ventajas de Hectre es que puedo rastrear nuestra fruta desde el campo hasta el almacén. Esto nos ha permitido identificar cualquier problema con la fruta y rastrearla hasta su origen exacto, lo que nos ayuda a mejorar nuestro control de calidad general.

Con la aplicación Hectre, puedo rastrear nuestra fruta desde el campo hasta el almacén y detectar problemas de control de calidad con precisión.

Solemos acudir al almacén para supervisar la clasificación de nuestra fruta y asegurarnos de que se manipule correctamente. El seguimiento detallado que ofrece la aplicación Hectre me permite identificar la procedencia de cada contenedor, lo que me ayuda a comprender cualquier problema de calidad que podamos detectar.

Por ejemplo, si veo peras con aspecto irregular en la línea, puedo comprobar de qué bloque proviene el contenedor y ver si estaba en una zona baja que podría haber sufrido daños por heladas. Este tipo de información es muy útil para el control de calidad y para identificar áreas de nuestra finca que puedan tener un rendimiento inferior al de otras. La aplicación Hectre nos permite identificar estos problemas con precisión. Es fantástico tener acceso a este tipo de información.

Con el módulo Hectre QC, ahorramos tiempo, ahorramos dinero y podemos seguir fácilmente el rendimiento de los recolectores para fomentar una mayor responsabilidad.

Beneficios y perspectivas del control de calidad

Considero que el módulo de control de calidad de Hectre es increíblemente intuitivo y eficaz. Con el antiguo sistema en papel, existía el riesgo de perder información importante y no era tan eficaz para el seguimiento de la rendición de cuentas o el rendimiento.

La aplicación Hectre QC me ayuda a determinar las bonificaciones por cosecha y puedo mostrar a las personas su porcentaje de empaque mientras explico mi decisión.

Pero con el módulo de control de calidad de Hectre, podemos fotografiar cualquier problema y rastrear quién recogió la fruta. Esto significa que puedo mostrarle al responsable una foto del problema y compartir fácilmente sus comentarios para fomentar un mejor rendimiento. El módulo de control de calidad no solo nos ahorra tiempo, sino que también ayuda a que todos sean responsables y, en definitiva, ahorra dinero.

Otra ventaja importante es que puedo usar la información registrada en el módulo de control de calidad de Hectre para determinar las bonificaciones para cada miembro del equipo al final de la cosecha. Con la información de control de calidad, puedo ver el porcentaje de empaquetado de cada persona, la cantidad de fruta dañada y comparar su rendimiento con el de otros recolectores y el del equipo en general.

Dado que a menudo se especula sobre el favoritismo, es muy útil tener cifras concretas que muestren y expliquen mi decisión. Las cifras no mienten.

Además, valoro que el módulo de control de calidad sea personalizable. Pude añadir un par de funciones específicas para mis necesidades, algo que el equipo de Hectre facilitó. En general, estoy muy impresionado con el impacto positivo que el módulo de control de calidad ha tenido en la optimización de nuestras operaciones.

De un cultivador a otro

Hectre ha sido una herramienta invaluable para la gestión de nuestro huerto. El enfoque ágil y eficiente de la aplicación Hectre para la gestión del huerto no tiene comparación con ninguna otra plataforma que haya conocido.

El enfoque simplificado y eficiente de Hectre para la gestión de huertos es incomparable; siempre lo recomiendo a mis colegas.

Además, el soporte de Hectre ha sido excepcional, respondiendo siempre con prontitud a todas mis consultas. Ya he recomendado Hectre a varios cultivadores y seguiré haciéndolo sin dudarlo.